Castello di Volpaia Chianti Classico DOCG 2015

Castello di Volpaia Chianti Classico DOCG 2015

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Produzent: Castello di Volpaia Website: www.volpaia.com Traubensorten: Sangiovese... mehr
"Castello di Volpaia Chianti Classico DOCG 2015"

Produzent: Castello di Volpaia

Website: www.volpaia.com

Traubensorten: Sangiovese

Weinbereitung: rot

Ausbau: in grossen Fässern aus slowenischer Eiche

Alkoholgehalt: ca. 13,5 %

Optimale Genussreife: bis 6 Jahre nach Ernte

Inhalt: 75 cl

Besonderes: BIO-Wein

Auszeichnungen: Merum; Gambero Rosso

Castello di Volpaia Chianti Classico DOCG: Ausgewogen, fruchtig, gehaltvoll, nachhaltig und dennoch nicht zu schwer: Dieser granatrote, fein violett schimmernde Wein überzeugt mit Vielfalt und recht kräftigen Aromen von reifen Waldbeeren, Dörrobst, Apfel, Zwetschge und Gewürzen wie Pfeffer und Gewürznelke. Im Gaumen ergänzen pflanzliche Aspekte die Aromatik, dazu Röstnoten von Kaffee und Rauch sowie ein Hauch von Erdigkeit; der Wein überzeugt mit seiner harmonischen, weichen Struktur und angenehmen Tanninen.

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