Donnafugata Tancredi Rosso Sicilia IGP 2012

Donnafugata Tancredi Rosso Sicilia IGP 2012

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Produzent: Donnafugata Website: www.donnafugata.it Name: Tancredi Traubensorten:... mehr
"Donnafugata Tancredi Rosso Sicilia IGP 2012"

Produzent: Donnafugata

Website: www.donnafugata.it

Name: Tancredi

Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, wenig Tannat u.a.

Weinbereitung: rot

Alkoholgehalt: 13,5 - 14 %

Optimale Genussreife: 3 - 10 Jahre nach Ernte

Inhalt: 75 cl

Auszeichnungen: Gambero Rosso 3Gr

Tancredi: Ausgezeichnete Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola und wenig Tannat. Im Duft finden sich Eindrücke von Brombeeren, Waldbeeren und Kirschen und Gewürzen in harmonischer Kombination mit etwas Vanille und Tabak wegen der Verfeinerung in kleinen Eichenfässern während mindestens einem Jahr. Die lange Mazeration (Traubenschalen nach Pressung im Most belassen) ergibt ein grosses Entwicklungspotential. Der Wein kann sich jahrelang verfeinern. Warm und samtweich, mit ausgeglichener Tanninstruktur.

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