Medici Ermete Carezza Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico Brut 2018

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Produktnummer: 1576.18
Inhalt: 75 cl
Weintyp: Schaumwein
Land: Italien
Region: Emilia-Romagna
Besonderes: Naturnaher Anbau
Medici Ermete Carezza Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico Brut 2018

Produzent: Medici Ermete, 42124 Gaida di Reggio Emilia

Website: www.medici.it

Traubensorten: Lambrusco Sorbara

Lage: Soliera

Weinbereitung: rot (hell), Metodo Classico (Metode Champenoise), Dégorgement (Enthefen und Verschliessen) 2020

Alkoholgehalt: ca. 12 %

Optimale Genussreife: bis 4 Jahre nach Ernte, bzw. 2 Jahre nach Dégorgement

Besonderes: Trocken, nach Klassischer Champagner Methode hergestellt, mindestens 12 Monate auf der Hefe

Medici Ermete Carezza Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico Brut: Helles Himbeerrosa; sehr feiner Schaum; in der Nase fruchtig und elegant; sehr trocken, aber mit für Sorbara dezenter Säure; ein Geheimtipp !