Produktnummer:
1604.19
Inhalt: | 75 cl |
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Weintyp: | Rotwein |
Land: | Italien |
Region: | Toscana |
Besonderes: | Biowein |
Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva DOCG 2019
Produzent: Castello di Volpaia, Loc. Volpaia, 53017 Radda in Chianti SI
Website: www.volpaia.com
Traubensorten: Sangiovese
Weinbereitung: rot
Ausbau: 80% in slavonischen Holzfässern für 24 Monate, 20% in französichen Barriques
Alkoholgehalt: ca. 14 %
Optimale Genussreife: bis 8 Jahre nach Ernte
Besonderes: BIO-Wein
Auszeichnungen: Merum, Parker 90 Pt., Wine Spectator 92 Pt.
Ein rubinroter Wein mit einem Hauch von Granat, ausgewogen, leicht und fruchtig, weich, harmonisch und gut strukturiert. Dörrobst, Johannisbeere und Kirsche gehören ebenso zum Bukett wie Anis- und andere Gewürznoten sowie schöne Röstaromen von Kakao und Toastbrot. Im Gaumen ist er frisch, er zeigt zur Frucht-, Gewürz- und Röstaromatik noch schöne erdige Attribute.