Doma-ne-WachauIm Stadtzentrum von Krems an der Donau lebt seit 1452 ein besonderer Teil der österreichischen Weinkultur – das Weingut Stadt Krems. Demnach gehört der Betrieb zu den ältesten bestehenden Weingütern der Welt. Noch origineller ist, dass die Stadt das Gut nicht nur beherbergt, sondern sein alleiniger Eigentümer ist. Das Ziel, puristische Terroir-Weine zu erzeugen, kann nur erreicht werden, wenn sich die Arbeitsweise auch nach diesen Begriffen richtet. Jeder Arbeitsschritt richtet sich schon nach dem nächsten Schritt. Diese nachhaltige Denkweise haben wir auch schriftlich garantiert und sind zertifiziert nach Nachhaltig Austria. Dabei achten wir auch auf den Erhalt der Artenvielfalt im Weingarten und verpflichten uns, auf Herbizide und Insektizide zu verzichten.

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Doma-ne-WachauIm Stadtzentrum von Krems an der Donau lebt seit 1452 ein besonderer Teil der österreichischen Weinkultur – das Weingut Stadt Krems. Demnach gehört der Betrieb zu den ältesten bestehenden Weingütern der Welt. Noch origineller ist, dass die Stadt das Gut nicht nur beherbergt, sondern sein alleiniger Eigentümer ist. Das Ziel, puristische Terroir-Weine zu erzeugen, kann nur erreicht werden, wenn sich die Arbeitsweise auch nach diesen Begriffen richtet. Jeder Arbeitsschritt richtet sich schon nach dem nächsten Schritt. Diese nachhaltige Denkweise haben wir auch schriftlich garantiert und sind zertifiziert nach Nachhaltig Austria. Dabei achten wir auch auf den Erhalt der Artenvielfalt im Weingarten und verpflichten uns, auf Herbizide und Insektizide zu verzichten.

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