| Inhalt: | 75 cl |
|---|---|
| Weintyp: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Besonderes: | Biowein, Vegan |
Produzent: Château Couronneau
Traubensorten: Merlot
Weinbereitung: rot
Alkoholgehalt: 14 - 15 %
Optimale Genussreife: 3 - 8 Jahre nach Ernte
Besonderes: Bio-Wein
Ein „vin de garde“. ausgebaut in neuen Barriquen
Die ambitionierte Version von Château Couronneau, Pierre de Cartier, spielt mit der Noblesse des Barriqueausbaus: konzentrierte Farbe, intensives Bouquet, würziger Körper.
Noch spielt das junge Gewächs nicht alle seine Trümpfe aus. Der Pierre de Cartier gehört zu den Weinen, die man gerne im Keller vergessen darf. Was nicht heissen soll, dass dieser keinen Spass macht, wenn man sie bereits heute entkorkt!
Brombeer- und Röstnoten halten sich die Waage und auch ein Hauch Kaffee spielt mit. Verführerische Anklänge an Vanille deuten auf den Ausbau in ausschliesslich neuen Barriquen hin.