Inhalt: | 75 cl |
---|---|
Weintyp: | Schaumwein |
Land: | Italien |
Region: | Piemont |
Traubensorten: | Chardonnay, Pinot Nero |
Produzent: Rocche dei Manzoni, Borgo Manzoni, 3 Manzoni Soprani, 12065 Monforte d'Alba
Link : www.rocchedeimanzoni.it
Traubensorten: 70 % Pinot Nero / 30 % Chardonnay
Weinbereitung: weiss, schäumend
Alkoholgehalt: ca. 12,5 %
Optimale Genussreife: bis 10 Jahre nach Ernte
Dezente Nase, Würze, Säure, Limetten, Grapefruit, frisch, knackig, Fülle, enorm süffig, wunderbar!
Der Rocche dei Manzoni di Valentino Brut Riserva Elena wurde nach der traditionellen Champagner-Methode gekeltert. Die Reifung erfolgt auf den Weinhefen für 48 Monate. Cuvée aus 70 % Pinot Nero und 30 % Chardonnay. Er hält jedem Vergleich stand und ist günstiger und besser als viele Champagner. Die Familie Migliorini, auch bekannt wegen ihrer Rocche dei Manzoni Spitzenbaroli, erzeugt nur hochstehende Weine, die Kenner zu schätzen wissen.